Bidens Pilosa
Propiedades: estomacal, febrífuga, amigdalitis, antiulcerosa, diurética
Modo de empleo: infusión, gárgaras, cataplasma +RECETAS
Fitoquímica: aminas, esteroles, triterpenos, glicósidos
Botánica oculta:
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Te canaruno (receta propia)
Brujilla, hierba huerto, estevia
La infusión se aplica a las partes tiernas de las pantas, es decir, hojas y flores.
Una dosificación media que resulta muy práctica en casa, es usar de 8-10 gr/l que equivale a un puñado/l más o menos.
Procurad que las mezclas tengan un sabor equilibrado y agradable
Esta tisana es muy similar al te moruno (marroquí). La brujilla en familia directa del te canario, la hierba huerto es la misma usada por la receta original y la estevia sustituye al azúcar, por lo que hace que la variante propuesta sea una tisana más saludable que la original.
Infusión de Brujilla
1 cucharada sopera de hojas y flores cortadas
1/4 litro de agua
Añadir al agua hirviendo, tapar y dejar reposar 3 minutos
Beber 3 veces al día antes de comer o hacer gárgaras para curar la garganta
